The 1731
Pour 4cL of VS cognac into a cocktail glass.
Add 4 thin slices of fresh ginger.
Leave to macerate for fifteen minutes.
Add 1cL of lemon juice, 12cL of apple juice, and ice cubes.
Stir together and garnish with a sprig of fresh mint.
Pour 4cL of VS cognac into a cocktail glass.
Add 4 thin slices of fresh ginger.
Leave to macerate for fifteen minutes.
Add 1cL of lemon juice, 12cL of apple juice, and ice cubes.
Stir together and garnish with a sprig of fresh mint.
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